Espumantes Naturais

Os primeiros registos de um espumante aparecem em 1531 numa região no Sul de França de seu nome Limoux, feito pelos monges da Abadia de Saint Hilaire.

Em Portugal são famosos os Espumantes de zonas mais frescas como os Vinhos Verdes, Bairrada e Távora-Varosa, embora sejam produzidos de Norte a Sul.
O espumante mais famoso do Mundo será provavelmente o produzido na região francesa de Champagne, que goza de uma reputação e prestígio incomparáveis.


PORTUGAL

ND BASTA ROSÉ BAIRRADA
2012 DSF ESPUMANTE MOSCATEL ROXO SETÚBAL
2011 ESPUMANTE QUINTA DAS BAGEIRAS SUPER RESERVA BAIRRADA
2007 SÃO DOMINGOS VELHA RESERVA BAIRRADA
2009 LOPO DE FREITAS BAIRRADA
2009 COLINAS BRUTO ROSÉ BAIRRADA

 

ITÁLIA

2010 NINO FRANCO GRAVE DI STECCA BRUT VALDOBBIADENE

 

FRANÇA

NV MOËT & CHANDON NECTAR IMPÉRIAL CHAMPAGNE
NV RUINART BLANC DES BLANCS CHAMPAGNE
2005 LOUIS ROEDERER CRISTAL VINTAGE CHAMPAGNE